Saluda del Alcalde
La tradición de las ferias en Saldaña data de hace más de 500 años, puesto que durante el reinado de Juan II, a mediados del s. XV, hay constancia de la celebración de la Feria de San Miguel. Bien entrado el siglo XIX, el Ayuntamiento establece que los martes se hiciera feria de ganado mayor y menor y que los días de San Juan y de San Pedro se hiciese feria de ganado vacuno y lanar.
En vista del éxito que tenían estas celebraciones, en 1885, a petición de una comisión de labradores y ganaderos, la Corporación Municipal decide crear la feria de Las Candelas: “una Feria de ganado vacuno que bajo el título de Las Candelas se ha de celebrar en esta villa los días 2 a 4 de febrero”.
El ferial estaba situado en los terrenos conocidos como La Pedrera, es decir, la zona comprendida entre la calle Cuatropea y la carretera CL-615. El camino de tránsito hacia esta zona, se denominó “La Cuatropea”, término éste que significa: lugar de una feria donde se vende ganado. Aunque hubo algún intento de cambiar su ubicación, como durante la feria de San Juan y San Pedro de 1870, cuando se celebró en los terrenos de El Soto, junto al Puente Viejo, esta decisión no fue bien acogida y la feria volvió a su ubicación original.
Éste fue el lugar que acogió la actividad ferial hasta la segunda mitad del siglo XX cuando se trasladó al actual recinto ferial en la Avenida de la Constitución.
La Feria de Las Candelas, marca el inicio del calendario ferial de Saldaña y constituye el evento más ligado a la tradición de los mercados y ferias originales, en los que, junto con los productos del periodo invernal, acudían los ganaderos con sus mejores ejemplares de ovino y vacuno.
D. ADOLFO PALACIOS RODRÍGUEZ
Alcalde de Saldaña
Como es costumbre, la Feria de las Candelas de Saldaña reunirá en el Recinto Ferial y en el Pabellón Municipal de Deportes (Avenida de la Constitución) a todo tipo de profesionales del sector agropecuario, servicios para la agricultura y la ganadería, organizaciones agrarias y distribuidores de maquinaria agrícola, así como a productores artesanales de alimentación, hasta sobrepasar la cifra total de cincuenta expositores.
La jornada dará comienzo a las 11:00 horas, con la apertura al público general del recinto ferial. A las 11:30 está prevista la recepción de autoridades e invitados en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Saldaña, donde se presentará el calendario ferial previsto para el año 2024. Alrededor de las 12:00 tendrá lugar el protocolario corte de cinta en las instalaciones de la Feria.
A las 12:30 horas está prevista la emisión en directo desde la Feria de las Candelas del programa radiofónico ‘Más de uno Palencia’, de Onda Cero Radio, con Julio César Izquierdo.
Posteriormente, a las 13:30 horas, se servirá una degustación popular de alubia blanca de Saldaña, sin ninguna duda el producto estrella de la gastronomía local, acto que será amenizado por la música tradicional de los dulzaineros y redoblantes de Vino Aquilino.
La tarde será el momento para el esperado sorteo de las cestas con productos de la Feria, que serán sorteadas entre el público asistente que haya adquirido productos durante la jornada. Será a las 18:30 horas. El cierre de la Feria está previsto para las 19:00 horas.
El Ayuntamiento de Saldaña espera una asistencia masiva a un evento que ya está plenamente consolidado en el calendario ferial de la provincia y que año tras año reúne a gran cantidad de público procedente tanto de la comarca como de la capital palentina.